粗大ゴミのためになるNEWS

まず新鮮で安全な野菜を自分で育ててみたかったこと。
二つめは、毎日の変化を楽しみたいとする遊び心からであった。 筆者自身三年前にエコハウスを建てた。
家のなかの空気品質は満足のいくものであったし、家についても極端なまでに健康や環境にこだわった。 このため、必然的に「食事」にもうるさいほどこだわるようになってしまった。
私たちが毎日食べる「食料」に関して、最近は安全性の面から数々の不安な情報が飛び交っている。 輸入食品が市場の大半となり、農薬浸けの食品しかなかなか手に入らない昨今、自ら野菜づくりに挑戦する人々が増えてきた。
そのなかで注目されるのが「屋上菜園」である。 もちろん、自家用の畑で野菜などがつくれる恵まれた人には必要ないかもしれないが、都市生活者や狭小敷地の生活者にはなかなかでき家の方から、毎週新鮮な野菜を届けてもらう契約もした。
これでよかったが、やはり自分でも挑戦してみたくなってしまったのである。 そんなことから、屋上菜園についての調査・取材活動を進めていった。
約二年半か嘗て「究極の土」造りをしているベンチャー企業と出会うことができた。 この会社の協力を得て、さっそく屋上菜園に二○○三年の春から取り組み、筆者も野菜づくりをすることができたのである。
やってみて改めて野菜づくりの楽しさを実感した。 毎日屋上に出て成長ぶりをみることが楽しかったし、収穫した野菜を食べたときの喜びたるや格別のものであった。
なにせ農業経験はゼロである筆者が自宅の屋上で数々の野菜を育て、食べることができたのだ。 Ｎ崎氏の開発した究極の土の威力は屋上緑化業界を大きく変え、成長させることになると思われる。



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